POSTUP

• KORPUS:
• Všetky ďatle rovnako ako oriešky deň vopred namočíme do vody. V deň prípravy ich zlejeme z vody a necháme v mištičke.
• Na začiatku si spravíme samotný korpus. Do blender-a / mixéra dáme zmes orieškov 2 pl vločiek, 4 ks ďatlí aby sa nám všetko dobre spojilo spolu s lyžičkou kokosového oleja a 3 pl vody. Mixujeme dovtedy kým nám nevznikne hustá konzistencia.
• Takýto korpus môžeme pomaly lyžičkou rozprestrieť do sklenenej nádobky na jedlo. Rozprestierame rovnomerne aby nikde nebolo viac ani menej.
• NUGÁTOVÝ KRÉM:
• Mixér nemusíme umývať rovno do neho pridáme kešu oriešky, ďatle, vnútro vanilkového lusku, 2 lyžice arašidového masla a lyžicu čokoládového proteínu.
• Všetko dobre rozmixujeme a následne natierame na korpus. V tomto bode nádobku zavrieme a dáme do mraziaka aspoň na pol hodinu.
• KARAMEL:
• Ďatle rozmixujeme s vodou a štipkou soli. Túto zmes natrieme na nugátový krém.
• ČOKO POLEVA:
• Čokoládu jednoducho roztopíme a nalejeme na vrch dezertu. Otáčaním nádobky hore dole sa nám rozprestrie po celej časti a vytvorí úplne jemnú chrumkavú čokoládovú vrstvu.
• Po vychladnutí čokolády dáme koláčik do mraziaka aspoň na dve hodiny. Rozkrájame ho na rovnako veľké kúsky a ochutnávame.
  
  Mňam mňam dobrú chuť!